Entropia
Stavová veličina (označenie s, rozmer kJ/kg . K) vyjadrujúca mieru degradácie tepla v pracovnej látke. Prednosťou tejto veličiny je, že rad procesov môžeme považovať približne za izoentropické a že sa teda znázorňujú v diagrame T-s ako vertikálne úsečky.
| Zmeny entropie pri izobarickom ohreve vody v elektrárenskom bloku. | |
| Voda na výstupe z kondenzátora (tlak 5 kPa, teplota 32 °C): | 0,5 kJ/kg . K |
| Voda na vstupe do výparníka (tlak 16,5 MPa, teplota 350 °C): | 3,8 kJ/kg . K |
| Voda na konci výparníka: | 5,2 kJ/kg . K |
| Prehriata para (565 °C): | 8,4 kJ/kg . K |
